カクテル準備 リキュール編





カクテル作りでは沢山のお酒を使います。
まずはベースとなるお酒。
そしてベースのお酒に混ぜ合わせるリキュール。
酒屋さんで気軽に手に入るので自分の作りたいカクテルの材料を揃えてください。
ここでは簡単にお酒の紹介をしていきます。


@ウォッカ

Aジン

Bテキーラ

Cラム

@ウォッカと言えばロシアを思い浮かべます。クセの無い味で飲みやすい。安く手に入るので嬉しい。
  カクテルでは必須のお酒なので必ず買うことになるでしょう。

A紅茶とジンで♪ってCMを思い出す(古い・・・)。ジンベースのカクテルは種類も多く使用頻度が高い。
  ややクセがあるので自分に合ったジンを探しましょう。

B強いお酒のイメージがあるテキーラ。ライムをかじってストレートで飲むのが有名。カクテルの材料としても
  よく使われるため用意しておきましょう。

Cサトウキビを原料としているお酒。でも味は甘くありません。アルコール度も高いです。安いものであれば
  酒屋さんで800円くらいです。


Dウイスキー

Eブランデー

Fブルーキュラソー

GCカシス

Dカクテルよりもハイボールのイメージが強いウイスキー。水割り、ロック、飲み方を選びませんね。

E高級感のあるブランデーですが、安い物なら1本1000円しません。とりあえずは十分。


F青色のカクテルにはまず入っていると言っても過言ではありません。オレンジの香りがとても良い。
  これが無いとカクテル作りは始まらないでしょう。

G居酒屋でも注文できるカクテルに使うお酒、クレームドカシスです。女の子が好きそうなカクテルを作るのに
  よく使うので買っておいても良いかも。


HCフランボワーズ

ICバナナ

JCマンゴー

Kミドリ

H使用頻度が少ないクレームドフランボワーズ。1本あれば十分かな?

Iクレームドバナナはバナナのカクテルを作るのに使います。バナナの香りが心地よい♪

Jほとんど使いません。クレームドマンゴーとミルクを混ぜてマンゴーミルクはいかが?

Kメロンのリキュールで有名。ミドリは静岡県産のマスクメロンを原料としています。メロンの味と香りが素晴らしい。
  しかし値段が少々高め。美味しいだけにこれが悔しい。


Lコアントロー

Mコーヒーリキュール

NCバイオレット

OCメンテ

Lホワイトキュラソーと同製品。オレンジの風味が良いですね。使用頻度も多く1本は欲しいです。
  しかしお値段が高い・・・。

Mカルーア社のコーヒーリキュールが有名。ミルクと混ぜたカルーアミルクは飲んだことあるのでは?

Nクレームドバイオレット、またはパルフェタムール。紫色のカクテルに使われているスミレのリキュール。
  バイオレットを使ったカクテルは見た目が美しい。

Oペパーミントのリキュール、クレームドメンテ。清涼感のあるカクテルに使います。緑色が清清しい。
  無色透明のメンテもあります。


PCカカオ

QAブランデー

Rマラスキーノ

Pチョコレート風味のクレームドカカオ。めちゃめちゃ甘い・・・。ストレートでは無理です。

Qアプリコットブランデー。使用頻度は少ないけど無いと困ったりする。1本買っておきましょう。

Rサクランボのお酒です。ややクセが強い?それなりに使うので買っておいても大丈夫。




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