レストラン サム (どこか懐かしい雰囲気漂う上野の洋食屋さん)。





お盆は東京で過ごしました。
宿泊は相変わらずアメ横にある安いカプセルホテル^ ^
この日はやや早めの夕食を取ろうとアメ横から少し離れた静かな場所にある洋食レストラン「サム」へお邪魔しました。
こちらのお店、テレビの取材を結構受けている人気店だそうです。
そういえばモヤさまで放送されてたような気がするなぁ〜。


アメ横の喧騒から離れた場所にある「サム」。

店内は静かに音楽が流れています。

壁には有名人のサインが。

午後4時過ぎ。
お店が一番空いていると思われる時間。
中に入るとやっぱりこの時間はボクだけでした♪
年配のシェフに話しかけると、
「空いてるぞ。今掃除してたところ。好きな席に座ってください^ ^」と親しみのある雰囲気の話し方。
奥のテーブルに座りたくさんのメニューの中から今回は「特製ハンバーグステーキセット」を注文しました。


まずはお水で休憩。

付近も静かで店内も落ち着いてます。

洋酒のビンがズラリ。

店内を見渡すと有名人のサインが飾られていたり、モヤさまの放送時の写真もありました。
川越シェフも来たそうです。


セットのサラダとポタージュ。

シンプルな調味料。

ケーキやドリンクの種類も豊富でした。

まずは前菜のサラダとポタージュスープがきました。
サラダは冷たくてお口の中が気持ちよい♪


洋食屋さんのポタージュ大好き!

厨房からは美味しそうな音が♪

ポタージュは洋食屋さんっぽく濃厚でドロリとしてます。
このポタージュがまた美味しいんですよ^ ^
何で洋食屋さんのポタージュってこんな美味しいんだろうー。


濃厚で熱々。美味しい♪

厨房からは肉を焼く音が聞こえてきました。
食欲をそそるあの音です^ ^
鉄板に乗せられライスと一緒にご対面。


特製ハンバーグステーキ。

肉々しいハンバーグ。チョップドステーキと言うそうです。

「肉々しいハンバーグですね」とシェフに聞くと、
「これはハンバーグじゃなくて、チョップドステーキって言うんだよ」と。
気になったので詳しく聞かせてと言ったら笑顔で色々と教えてくださいました^ ^


ナポリタンと炒め野菜も。

元気が無いときは肉食え!肉を!
肉汁と脂があふれてきてライスとの相性もこれまたバツグン!


あふれる肉汁と脂♪肉食え!肉!

年配シェフさんも話が好きな方で、静かな二人だけの店内で笑いながら食事をさせてもらいました♪
「遠く名古屋から来たんですよー」って言ったら、「北海道や九州からも来る人いるから名古屋なんて隣だろ〜」って。
家にいる気分だ^ ^


食後はアイスコーヒーで一服

カキフライも美味しそうだなぁ。

上野観光で寄ってみてくださいね。

しょうが焼き、カニクリームコロッケもオススメのようなので今度はそちらを食べたいなぁ。
ちなみにお店はシェフお一人で切り盛りされています。
フライも注文を聞いてからパン粉をつけるそうなので時間がかかるそうです。
だから文句を言わないようにしてくださいね。
2016/08/14



大きい写真はブログに載せておりますので、よろしければこちらへどうぞ^ ^



住所:東京都台東区東上野2−20−13
営業時間: 11:30 〜 23:00 (〜14:00 ランチ)
定休日: 年中無休



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