さわやか 新居湖西店 (平日でも大混雑。静岡限定の人気のレアな名物ハンバーグ)





静岡県の超人気ハンバーグ屋さん、「さわやか」です。
ちょっと前に知りました。
私の地元でハンバーグ屋と言ったら「ブロンコビリー」なのでお隣、静岡の人気ハンバーグ屋さんの存在は気になります。
ちょうど静岡の弁天島にある会社の保養所に泊まる予定があったので、愛知県から一番近い「さわやか 新居湖西店」へ行ってみました^ ^

家を出る前から外は大雨・・・。
「さわやか 新居湖西店」までは家から約130km。
大雨の中を下道でのんびりドライブしました。


愛知県に一番近いさわやか「新居湖西店」。

扉を開けたら待ってるお客さんでいっぱいでした。

人気店ですので時間に余裕をもって。

受付をして案内されるまでに1時間くらい待ちました。
他の人の話を聞くと全然マシな方みたいです。
ご飯時だと3時間待ちとか普通の店舗もあるみたい。


作りたての元気の出るおいしさ。

窓側の明るいテーブル席へ。

カーテンから外を見ながら。

で、窓側の明るいテーブルに座ってメニューを確認。
ここはやはり名物のハンバーグ、「げんこつハンバーグ 250g」にしました。


さわやかに来たらやっぱりハンバーグ。

セットメニューはお好みで。

セットは無難にAセットを選択。
パンとアイスコーヒーの組み合わせ。


名物の「げんこつハンバーグ 250g」。

店員さんがハンバーグをカット。

ソースはオニオンとデミのハーフハーフ。

写真を撮りながらしばらく待つと湯気が昇る、げんこつ状のハンバーグが運ばれてきました。
店員さんがナイフを入れて鉄板に押し付けるとさらに激しい音と熱気が!
ほー♪良い香り♪


Aセットはパンにしました。

ソースもかけてもらって準備完了。
あ、ソースはオニオンとデミのハーフハーフにしてもらいました♪


ナイフを入れると中身はレア♪

この赤味。最高な予感♪

半分になったハンバーグにナイフを入れると・・・お!中身はかなりのレア状態♪
レア・・・好きなんですよ^ ^
でもハンバーグでレアなんて初めて。
普段食べるハンバーグは合挽きばっかですから。

何の抵抗もなく赤いレアのハンバーグをお口へ。
おおぉ!これは旨い!
ジューシーお肉♪
オニオンのソースもよく合いますねー。
セットのパンに乗せて食べてもこれがまた絶品!
あまりにもレアなのが苦手って方は鉄板の余熱で火を通しましょう。


真鍮のカップはキンキンに冷えてて気持ち良い。

天井には大きなステンドグラスの窓。

照明もオシャレですね。

食後のアイスコーヒーは真鍮製のカップ。
取っ手の部分までキンキンに冷えてて素晴らしい。


ネオンの「炭焼き」がレトロで良いね。

ファミリー向けの明るい店内。

店員さんの対応はみんなとても親切ですね。
観光客も多いので写真撮影にも寛大でした。


入り口に置いてあるコックさんの人形。

お気をつけて!との心配り。

平日でこの混雑だから土日のご飯時なんて・・・。
時間に余裕を持って是非行ってみてくださいませ。
2018/05/02



大きい写真はブログに載せておりますので、よろしければこちらへどうぞ^ ^



住所:静岡県湖西市新居町中之郷4007-1
営業時間: 11:00 〜 24:00
定休日: 12/31



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