成吉思汗だるま 本店 (夜中でも混雑。一人でも気軽に入れる美味しいジンギスカンのだるま本店)





札幌の夜。
すすきのをぶらついた後に行ってみました^ ^

時計を見ると夜の10時を回ったところ。
それでもお店の前には列が出来ていて結構時間がかかりそう・・・。
ここまで来て諦めるのももったいないと思い列に並びました。

海外からの観光客が多いですね。
目の前に並んでいたのは台湾から旅行に来た人で、翻訳機を使って色々とおしゃべりして
時間を潰しました♪


夜のジンギスカンだるま本店。

店内へ案内されたのは11時半近く。
1時間半も待ちました・・・。

店内はカウンター席のみでやや少人数分のスペースです。
真っ赤になった熱々の炭の上に例の鉄板を載せて準備。
注文はジンギスカンを3人前とノンアルコールビール、それとライス♪


翌日早朝から運転するのでノンアルコールで。

真っ赤に燃える炭。

お店名物のジンギスカン♪

焼き方はお店のママが丁寧に教えてくれます。
野菜はふちの方へ。


野菜でお肉を囲むように。

美味しそうな香りをあげるお肉。
タレにしっかり浸してライスへ。


美味しそうに焼けてます^ ^

タレにしっかりと浸して。

ご飯に乗せても美味しいです。

うんうん、美味しい♪
ラム肉の臭みもあまりありませんね。
普通に食べられます。


お肉の脂を吸った野菜が最高に美味!

そしてお肉から出た脂が鉄板のふちに溜まっていき、それが野菜に染みて焼き上げていきます。
脂を吸ったこの野菜がまた旨い!


夜中でも混んでました。

女性一人のお客さんも結構いました。
気軽に一人で食べられるお店ですね。
時間に余裕のある方は是非是非どうぞー。
2018/06/25



住所:北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F
営業時間: 17:00 〜 03:00 (L.O .02:30)
定休日: 年末年始 (無休)



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